Instagram

Seit kurzem bin ich auch bei Instagram vertreten. Ich habe wahnsinnigen Gefallen daran gefunden, meine Bilder mit Filter auf „Old School“ zu bearbeiten. Ich bin mittlerweile ein riesiger Fan von Schnappschüssen. Das System funktioniert wie bei Twitter, nur dass hier eben die Fotos im Vordergrund stehn. 
Ich finde es unheimlich interessant auch zu sehn was andere posten. Ich folge zum Beispiel auch Jamie Oliver. Dieser gewährt auf Instagram oft ganz private Einblick in sein Leben mit Jools und seinen Kindern. Außerdem sind auch luziapimpinella und decor8 vertreten.
Also wenn ihr mein Leben ein klein wenig mitverfolgen wollt, müsst ihr einfach nur nach marisafiona suchen und mir folgen. Oder vielleicht habt ihr selbst schon ein Profil und ich weiß noch gar nichts darüber. 
Ich freu mich natürlich von Euch zu hören!

Ich wünsch Euch ein wunderschönes Wochenende!

Limo-Service

Dass es heute ziemlich abgekühlt hat, ist für mich sehr angenehm. Letzte Woche hat mich das Wetter doch sehr geschlaucht. Die ausgefallene Klimaanlage, auf der Arbeit, haben acht Stunden Arbeit sehr mühsam werden lassen. Abends habe ich mich dann immer gefühlt, als wäre ich den ganzen Tag Marathon gelaufen. 

Am Wochenende habe ich dann mal in diversen Food-Zeitschriften geblättert und folgendes Rezept entdeckt „Wassermelonen-Limonade. Ich kann Euch sagen, ist verdammt lecker und sehr erfrischend bei heißen Temperaturen.

Entdeckt habe ich es in der Living at Home Spezial Nr.9. Für alle die das Heft nicht zu Hause haben, schreibe ich es hier auf. Alle anderen schlagen Seite 18 auf ;).

Rezept für 4 Gläser

500g Wassermelonenfruchtfleisch kleinschneiden, entkernen. Mit dem Saft einer Zitrone pürieren und mit 300ml Tonic Water aufgießen. Mit Eiswürfeln servieren. 

Für unser Gartenfest habe ich eine 11,5 kg Melone gekauft. Könnt ihr Euch vorstellen was für ein Monster das war??? Ich kam mir vor wie bei Dirty Dancing „Ich habe eine Melone getragen“. 

Die Melone hat einfach einen Deckel abgeschnitten bekommen. Dann kam das Fruchfleisch raus. Das wurde püriert und wieder in die Melone zurückgegossen. Mit Zitronensaft und Tonic Water pi mal Daumen aufgefüllt. Ich habs da nicht so mit Mengenangaben. Hauptsache es schmeckt!!

Viel Spaß beim ausprobieren!!

Frozen Yogurt

Mein absoluter Favorit für diesen Sommer ist das sehr sehr leckere Frozen Yogurt Eis. Ihr kennt es wahrscheinlich alle. Immer mehr entwickelt sich das Frozen Yogurt zum absoluten Trend. Das ist kein Wunder, wenn etwas so verdammt lecker ist! Ich liebe ja schon das ganz normale Joghurteis, aber Frozen Yogurt top das ganze noch. 

Bei meinem Stamm-Frozen-Yogurt-Laden kann man sich dann noch tolles Topping aussuchen. Hmmm lecker!!!

Da ich seit kurzem stolze Besitzerin einer Mini-Eismaschine bin, musste ich mir einfach mein Lieblingseis selbst herstellen. Die Zubereitung ist ja super easy! Außer Joghurt und etwas Zucker ist ja nichts drin. Es hat trotzdem drei Anläufe und einige Youtube- Videos gebraucht, bis ich endlich den Dreh raus hatte. 

Also solltet ihr das auch mal machen wollen, ist es wichtig, dass ihr 3,8% Joghurt nehmt oder fetter. Ich hatte es erst mit fettarmen Joghurt gemacht und es hat viele Eiskristalle gebildet. Wenn man aber den fettarmen Joghurt einige Stunden abtropfen lässt kann man ihn auch verwenden. Das habe ich dann bei meinem zweiten Versuch ausprobiert.

Aber das Ergebnis lohnt sich wirklich. Ich schnibbel mir am Liebsten noch Früchte drüber und fertig ist es. So kann man den Sommer genießen!! 

"Must Have" Impressionen

Oje, schon wieder so viel Zeit vergangen?? Unglaublich wie die Zeit nur so zerrinnt. Aber ich werde wieder mehr Zeit haben fürs bloggen. Der Stress der letzten Wochen ist nun endlich vorbei, genauso wie unser Urlaub. Großartig weg waren wir nicht, haben aber trotzdem eine Menge unternommen. Das nur so am Rande!

Einer meiner liebsten Online Shops hat seit ein paar Wochen seinen neuen Blätterkatalog herausgebracht. Achtung haltet Euch fest, Impressionen (click) stellt die neue HERBST/WINTER Kollektion vor. Halloooo?? Hab ich da was nicht mit bekommen? Ich wäre ja schon mal froh, wenn der Sommer endlich beginnen würde. Ich habe keine Lust mich schon mit dem Herbst bzw. mit dem Winter auseinander zu setzten. Sommer wo bist du???

Bei meinem Deko-Großhandel meines Herzens, räumen sie schon die ersten Weihnachtsartikel ins Regal!! Irgendwie ist das ja jetzt schon abartig aber irgendwie siegt dennoch meine Neugier darüber, was es alles dieses Jahr so geben wird. Aber ihr kennt das bestimmt oder? Vielleicht fahre ich nächste Woche da mal vorbei. Ich will nur mal gucken :). 

Aber nun zum eigentlichen Post. Als ich in dem Katalog so vor mich hin blätterte begann mein Herz bei dem ein oder anderen Teil höher zu schlagen. Eigentlich bei fast allem. Bei vielen Dingen hatte ich mit Schnappatmung zu kämpfen. 

Für Euch habe ich meine „Must Haves“ zusammen gestellt. Ich konnte gar nicht alles zusammen tragen was mir in dem Katalog gefallen hat, dass hätte nur einen ellenlangen Post gegeben und ihr werd vor Langeweile vom Stuhl gefallen. Das wollte ich vermeiden!

Genau genommen könnte ich auch mit einem monströsem  „Must Have“- Stempel einfach auf das Titelblatt stempeln :). Käme aufs Gleiche heraus.

Hier (click) könnt ihr Euch durch die tollen Seiten klicken. Ich wünsch Euch viel Spaß beim stöbern. Ihr werdet bestimmt auch bei einigen Teilen in eine Schnappatmung verfallen.

Erste Ernte!

Heute haben wir unsere erste kleine Ernte von unserem Balkon geholt. Wir haben dieses Jahr unseren großen Balkon in einen kleinen Nutzgarten verwandelt. Wir hatten schon die letzten Jahre ein paar Köstlichkeiten gepflanzt wie z.B. ein kleines Kirschbäumchen, Stachelbeeren, schwarze Johannisbeeren und ganz viele Kräuter.

Dieses Jahr kam noch ganz viel anderes dazu. Wir versuchen uns das erste Mal am Tomaten züchten. Außerdem haben wir Zucchini, Melonen und ganz viele Erdbeeren angepflanzt.

Auf die Tomaten bin ich schon ganz gespannt. Und vielleicht können wir ja tatsächlich Melonen ernten.

Es gibt doch nichts schöneres durch den Garten bzw. Balkon zu streifen und von den Pflanzen zu naschen.

Was ist den eure Lieblingsfrucht bzw. euer Lieblingsgemüse, von dem ihr nicht genug bekommen könnt?

Sweet Paul No.9

Hallo ihr Lieben,

hier ein kurzes Lebenszeichen von mir. Ich stöbere gerade in dem neuem Sweet Paul Magazin. Ohhh was für tolle Fotos bzw. leckere Rezepte. Das tut der Seele gut. Vor allem bei diesem Wetter. Da kommt die Sommerlaune ganz schnell zurück.

Wer auch darin stöbern möchte, findet den Link hier (click).

Ich wünsche Euch ein wunderschönes und regenfreies Wochenende.

Süchtig nach...

Ja ich bin süchtig. Süchtig nach Koch- und vor allem Backbücher. Ich liebe es, sie durch zu blättern und die tollen Fotos zu begutachten. Ich habe auch ganz viele englische Bücher. Zwar habe ich noch nicht so viel daraus gemacht aber trotzdem muss ich die Bücher haben. Daran kann ich einfach nicht vorbei gehen. Ich verfluche den Tag jetzt schon wenn wir irgendwann mal umziehen sollten. Ich brauche bestimmt gefühlte 500 Kartons für meine Bücher :).

In New York waren wir auch in Buchläden. Die haben eine riesige Abteilung für Kochen und Backen. Da kann man sich stundenlang verweilen.

Habt ihr auch etwas wonach ihr süchtig seid?

Ich wünsche Euch ein wunderschönes Wochenende.

Essen in New York!

Ich habe ja im letzten Post darüber gesprochen, dass für mich, in Manhattan, etwas zu essen zu finden, sehr schwierig war. Es mangelt in New York nicht wirklich an Restaurants aber wenn man etwas anständiges essen möchte muss man doch echt tief in die Tasche greifen.

Deshalb möchte ich Euch zwei Restaurants vorstellen, in denen wir wirklich gut gegessen haben und es es nicht übermäßig teuer war.

Wir waren an einem Abend am Pier 17. Dort ist ein kleines Einkaufzentrum. Auf Level 3 findet man das kubanisches Restaurant „Cabana Nuevo Latina“. Das Essen war wirklich sehr gut und die Portionen sind sehr reichlich. Und wenn es dann langsam dunkel wird und die ganzen Lichter angehen hat man einen schönen Ausblick über den East River und  Brooklyn. 

Außerdem kann ich nur das Brooklyn Diner ans Herz legen. Das war dort sooo wahnsinnig lecker. Alles sehr frisch und selbstgemacht. Diesen Tipp habe ich selbst von Euch bekommen. So viel ich weiß, gibt es zwei in Manhattan. Wir waren beim Central Park.

Man fühlt sich hier gleich richtig wohl. Es ist ganz im typischen Diner-Stil eingerichtet. Überall hängen goldene Schilder, mit den Namen der Promis darauf die hier schon speisten. 

Also wer kein Fastfood mag, dem kann ich diese zwei Restaurants ans Herz legen.

Ich wünsche Euch einen wunderschönen Tag.

Dean & Deluca

Wenn ihr in New York seid, solltet ihr unbedingt zu Dean & Deluca, in SoHo, einem Feinkost und Delikatessenladen gehen. Ich selbst, habe ja von Euch den tollen Tipp bekommen. 

Man bekommt dort sooo leckere Sachen. Zu dieser ganzen Fastfood Welt war das für uns ein willkommene Abwechslung. Ich hasse Fastfood und hatte es relativ schwer etwas bezahlbares und leckeres zu finden. Aber natürlich habe ich noch ein paar Tips für Euch in den nächsten Post werde ich darüber berichten. Wir haben uns dort, zur Stärkung, einen wahnsinns leckeren Salat geholt. Wirklich zu empfehlen.

Ich brauch Euch glaube ich gar nicht viel erzählen weil die Bilder ja für sich sprechen.

Hier könnt ihr Euch auch eine Videotour anschauen (click).

Ich danke Euch nochmals ganz herzlich für den tollen Tipp. Solche Insidertipps kann man in New York echt gut gebrauchen.

Vielen Dank! Ihr seid die Besten!!!

Unser Hotel!

In New York ein bezahlbares Hotel zu finden ist eigentlich nicht schwer, doch wenn man mitten in Manhattan eines haben möchte, muss man ordentlich bezahlen. Wenn man nicht in den letzten Absteigen hausen will. Ich habe nicht viele Ansprüche aber ich möchte mich trotzdem wohlfühlen. Nach langer Recherche im Internet sind wir dann auf das Hotel „Yotel“ gestoßen und waren gleich sehr angetan. 

Ich kann dieses Hotel wirklich jedem nur empfehlen. Es gibt im ganzen Hotel kostenloses W-Lan, was in anderen Hotels nicht so üblich ist. Außerdem gab es jeden Morgen ein kostenloses Muffin Frühstück, d.h. Kaffee,Tee und Wasser soviel man möchte und verschiedene Muffins.

Da man in amerikanischen Hotel meistens extra für Frühstück zahlen muss ist das natürlich super. Man bekommt natürlich auch richtiges Frühstück dann muss man aber dafür bezahlen.

Auf jedem Stockwerk war außerdem einen Raum in dem man sich 24h am Tag kostenlosen Kaffee, Schokolade, Tee holen konnte. Außerdem war dort ein kleiner Kühlschrank, eine Mikrowelle und ein Automat mit Softgetränke.

Die Zimmer an sich, sind wirklich sehr, sehr klein, aber sie sind so designt, dass man gar nicht mehr Platz gebrauch hat. Das Bett konnte man Abends elektrisch ausfahren und morgens wenn man wieder mehr Platz brauchte in die Ursprungsposition einfahren.

Es war super sauber. Ich kann es jedem nur empfehlen.

Schaut doch mal auf ihre Internetseite (click).