Ostern rückt näher!

In weniger als 30 Tagen ist Ostern. Irgendwie kann ich mich mit dem Gedanken noch gar nicht auseinandersetzen. Die letzten Wochen hing ich gedanklich immer noch bei Weihnachten, daran war aber nur das blöde Wetter schuld.

Jetzt, wo es endlich Frühling wird, kann ich fast schon nicht mehr ruhig sitzen. Ich will endlich raus. Raus auf meinen Balkon, der über den Winter eher so aussah, als würde er in einem Horrorfilm mitspielen. Ich blättere schon eifrig in Gartenzeitschriften und in Fachbüchern. In unserem kleinen Minigewächshaus auf der Fensterbank haben wir schon die ersten Samen ausgesät. Begeistert schauen wir uns täglich unseren Tomaten & Co. beim Wachsen zu. Die erste Planung für unseren Balkon ist auch gemacht, denn neue Gartenmöbel stehen dieses Jahr ebenso an. Ihr seht, ich stehe schon in den Startlöchern. Von mir aus könnte es nun losgehen.

Daher ist es für mich echt schwer zu glauben, dass wir Ende diesen Monats die Eier im Garten verstecken werden. Natürlich habe ich mir zu diesem Thema schon einige Gedanken gemacht, besonders wie man seine Ostergeschenke hübsch verpacken kann. 

Alle Bilder via Pinterest

Dafür habe ich Euch eine kleine Collage zusammengestellt. Jede Idee finde ich unglaublich hübsch. Ich könnte mich auf gar keine bestimmte Verpackung festlegen. Mein nächster Schritt ist es mich jetzt erst einmal um die Ostergeschenke zu kümmern. 

Ich werde jetzt noch die letzten Sonnenstrahlen auf unserem Balkon genießen und weiter in unserem schönen neuen Gartenbuch blättern.

Ich wünsche Euch einen guten Start in eine neue Woche!

Im nächsten Post: Erdnuss-Cookies zum Verlieben!

Eierbecher DIY

Ich bin ja total vom Mustache-Fieber. Keine Ahnung, warum ich die Schnurrbärte so toll finde aber ich liebe sie. Mittlerweile habe ich ein paar Mustache Produkte und nun habe ich meine Sammlung erweitert und zwar mit einem kleinen easy-peasy DIY – Mustache Eierbecher!

Beim Depot habe ich schöne Eierbecher gefunden, allerdings passen in diese nur Eier in Größe L hinein. Das habe ich aber erst hinterher herausgefunden. 

Von der Weihnachtsbastel-Aktion hatte ich noch alle Utensilien da, die man für das bemalen braucht.

Für dieses DIY braucht ihr folgende Materialien

• Kohlepapier
• Eierbecher
• Mustache-Vorlage
• Tesa
• Porzellanmarker

Als Erstes sucht ihr Euch im Netz eine schöne Schnurrbart Vorlage. Ihr druckt dann diese in der richtigen Größe aus, und schneidet die Vorlage grob zu. Das Kohlepapier passt ihr der Vorlage an und fixiert beides auf dem Eierbecher mit dem Tesafilm. Mit einem Stift die Vorlage nachfahren und danach vom Eierbecher ablösen. Nun könnt ihr problemlos mit dem Porzellanmarker die Linien nachfahren und ausmalen. Die nächsten Schritte sind von Eurem Marker abhängig. Lest dazu die Gebrauchsanweisung Eures Stiftes.

Im nächsten Post: Ostern rückt näher!

Neue Rubrik "Ratz Fatz" - Käse-Schinken Hörnchen

Wer kennt das nicht, dass sich ganz spontan, auf ein Glas Wein, Freunde anmelden, und man hat nichts zum Anbieten im Haus? Genau deshalb startet bei mir heute zum aller ersten Mal eine neue Rubrik  – die „Ratz-Fatz“ Rezepte. 

Ratz-Fatz deshalb, weil sie sich entweder schnell zubereiten lassen oder ganz schnell aufgetaut werden können, wenn sich Gäste spontan anmelden. Diese Rezepte ersetzen natürlich kein durchorganisiertes Menü sondern sind kleine Happen die man z.B. zum Wein reichen kann.

Das erste Rezept, das ich Euch zeigen will, sind ganz einfache Käse-Schinken Hörnchen. Wem Käse-Schinken zu schnöde ist, kann seiner Kreativität freien Lauf lassen und die Hörnchen mit seinen Lieblingszutaten füllen, z.B Feta-Spinat.

Käse-Schinken Hörnchen

Teig

250g weiche Butter

250g Magerquark

½ TL Salz

250g Weizenmehl

Füllung

Käse

Schinkenwürfel

Für den Teig Butter, Quark und Salz geschmeidig rühren. Das Mehl hinzugeben und mit dem Knethaken zu einem glatten Teig verkneten. Die Kugel in eine Frischhaltefolie wickeln und 60 Minuten im Kühlschrank kühlen.

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den Teig auf bemehlter Arbeitsfläche zu zwei Kreisen ausrollen (∅ ca. 35 cm). Am besten, man sticht mit einem Tortenring die gewünschte Größe aus und teilt den Kreis mit in einem Pizzaroller in 8 Stücke.

Auf die breite Seite der Dreiecke die Füllung darauf geben und zum schmalen Ende hin aufrollen. Wer mag, kann sie mit Eiermilch noch bestreichen.

Auf mittlerer Schiene ca. 15 Minuten goldbraun backen!

Im nächsten Post: Eierbecher DIY!

Chalkboard-Art Bild

Heute zeige ich Euch, wo ich dieses tolle Bild bekommen habe. Das Bild habe ich natürlich mal wieder über Pinterest bei Kristyn (click) entdeckt. Bei ihr könnt ihr das Bild kostenlos herunterladen.

Ich wünsche Euch einen wunderschönen Sonntag. Kommt gut in die neue Woche!

Im nächsten Post: Was tun wenn sich Gäste unerwartet anmelden! Schnelle Rezeptideen! 

Industrie-Chic für die Küche!

Für alle, die auch gerne etwas Industriecharme in der Küche haben möchten, habe ich ein Moodboard mit tollen Küchen- Accessoires zusammengestellt. Mit den richtigen Mitteln, kann man sich super etwas Industriedesign in die Küche holen. Man muss nur wissen, welche die richtigen Accessoires sind.

Die wichtigsten Elemente dafür sind:

• Holz
• Metall
• Glas
• klare Formen
• etwas Vintage 

Ich liebe ja schöne Holzbretter. Auf der Arbeitsfläche hübsch dekoriert sind sie ein richtiger Hingucker. Sie sind nicht nur praktisch sondern sehen auch noch toll aus. Außerdem hat man sie schnell griffbereit wenn man sie braucht. Darüber hinaus bewirken sie mit ihrer Wärme, dass es nicht zu ungemütlich wird. 

Metall und Glas sind ebenfalls wichtige Bestandteile. Sie sorgen für das, was den Industrielook am meisten ausmacht. Diese Materialien wirken cool und stellen so das gewünschte Ergebnis her. 

Die Firma House Doctor, ist z.B ein toller Hersteller wenn es um Industriedesign geht. Ich könnte mich einmal quer durch den ganzen Katalog kaufen. Hier könnt ihr selbst darin stöbern (click). 

Meine Klemmleuchte aus der Küche, ist übrigens von House Doctor (siehe letzter Post).

All die schönen Artikel, aus meinem Moodboard, findet ihr bei Car-Möbel (click) und natürlich noch viel mehr. Ich könnte Euch noch stundenlang schöne Dinge zeigen aber das würde jetzt definitiv den Rahmen sprengen :).

Ich wünsche Euch einen tollen Start in eine neue Woche!

Im nächsten Post: Chalkboard-Art Bild

Küche Vorher/Nachher & ein kleines DIY

Heute zeige ich Euch meine renovierte Küche, zumindest einen Teil davon. Wie schon im letzten Post erwähnt, habe ich bisher nur die rechte Seite unserer Küche umgestaltet. Ich hätte Euch gerne schönere Vorher-Bilder gezeigt, aber mein Herzkönig hat so schnell die ganzen Blechschilder abgemacht da hatte ich keine Chance nochmal Bilder zu machen.

Also habe ich im meinem großen Bilderfundus nach einem Bild gesucht, dass nicht ganz so alt ist. 

Mein Ziel war endlich mehr Helligkeit in die Küche zu bringen. Eigentlich ist unsere Wohnung richtig hell. Aber diese Blechschilder haben die Küche so klein und dunkel gemacht, dass es endlich Zeit wurde für ein kleines Makeover. 

Vorher:

Nachher:

Ihr seht, es ist nichts geblieben wie es war. Nur ein Schild durfte bleiben. Dieses Schild habe ich vor Jahren auf dem Flohmarkt gekauft. Es ist aus Emaille und ganz schwer. Es durfte aus zwei Gründen bleiben. Erstens, weil es eine besondere Bedeutung für meinen Liebsten hat und zweitens weil es zu meinem Industrie-Konzept passt.

Die Klemmleuchte war im Zuge der Umgestaltung eine Neuanschaffung. Ich habe in dieser Hinsicht eine Leuchten-Tick! Ich musste sie einfach haben. Außerdem habe ich gerade ein Faible für türkis. Deshalb habe ich auch einige Akzente in türkis gesetzt. 

Und da ich auf Chalkboard-Art, in der Küche, nicht verzichten konnte, habe ich mir schöne 

Motive ausgesucht und ausgedruckt.

Eine Pinnwand wollte ich schon immer in der Küche haben. Aber es gibt echt wenig schöne Pinnwände auf dem Markt. Außerdem durfte sie ja auch nicht so groß sein. Auf Pinterest bin ich dann fündig geworden. Sicher habt ihr diese bemalten Untersetzer schon mal gesehen. Ich habe sie einfach zweckentfremdet und sie als Pinnwände missbraucht.

Bild via Pinterest

Ihr braucht dafür:

• 3er Set Topfuntersetzer aus Kork von IKEA 
• schwarzen Edding

Ich fand die Motive so hübsch, dass ich das einfach übernommen habe. Zuerst, habe ich es auch mit silberfarbenem Edding probiert, aber das kam auf dem dunklen Kork nicht zur Geltung. Gott sei Dank hatte ich noch einen schwarzen Stift zu Hause. 

So, nun erlöse ich Euch von der Bilderflut. Ich hoffe Euch gefällt meine neu gestaltete Küche genauso wie mir.

Ich wünsche Euch morgen einen guten Start in eine neue Woche.

Im nächsten Post: Industrie-Chic für die Küche! 

Kücheninspirationen

So, meine erste Arbeitswoche ist vorbei, und ich komme so langsam wieder in meinen Rhythmus. Ganz lieben Dank für all die netten Kommentare und Mails die ihr mir immer dalasst. Ich weiß, ich habe das Kommentieren etwas vernachlässigt aber nächste Woche werde ich mich auf jedenfall darum kümmern und Euch allen antworten. Ich habe auch so viele tolle Posts von Euch verpasst, die muss ich alle noch lesen. Ihr seht, ich habe nächste Woche einiges nachzuholen. 

Jetzt aber zum eigentlichen Thema. Im Urlaub haben wir kurzerhand ein bisschen die Küche umgestaltet. Wir haben eine relativ kleine Küche, mit wenig Stauraum. Ihr kennt das ja, man kann nicht genug Schälchen und andere schöne Geschirrteile besitzen. Und da ist ja das Platzproblem schon vorprogrammiert. 

Mein Herzkönig sammelt seit ich ihn kenne Blechschilder. In unserer Küche hatten wir deshalb eine Wand voll mit diversen Blechschildern. Aber nach bald 12 Jahren, konnte ich die Blechschilder einfach nicht mehr sehen. Diese, haben die Küche immer dunkel und unruhig aussehen lassen. Das hat mich besonders gestört.
Deshalb haben wir beschlossen, dass es mal wieder Zeit wäre, diese eine besagte Wand umzugestalten. Bei Pinterest habe ich schon einige Küchenimpressionen gesammelt. 
Ein paar Kücheninspirationen habe ich hier für Euch.

Alle Bilder via Pinterest

Ich liebe alles was weiß ist, dass wirkt so beruhigend. Lieber ein paar bunte Highlights, die man immer wieder austauschen kann. Und was bei mir gar nicht fehlen darf, ist etwas Chalkboard-Art. Das finde ich auf dem unteren Bild so toll. Eine ganze Wand als überdimensionale Tafel - wunderbar!
Außerdem stehe ich momentan total auf den Industrielook und weiße Wandboards. Die rechte Küchenseite ist jetzt also fertig. Ihr werdet die Bilder natürlich noch zu sehen bekommen.

Wie sieht denn Eure Traumküche aus? Oder habt ihr sie schon verwirklicht?

Im nächsten Post: Vorher/Nachher Bilder und ein kleines DIY!

Schokoreste

Erst einmal möchte ich mich ganz herzlich bei Euch bedanken, für die lieben Kommentare, die ihr mir zu meinem Backbuch hinterlassen habt. Ich habe mich darüber wahnsinnig gefreut. Einen Nachtrag zu meinem Backbuch-Post habe ich schon hinzu gefügt. Da könnt ihr nachlesen, wo ich das Buch habe drucken lassen.

Mein Urlaub neigt sich langsam dem Ende zu. Morgen heißt es dann wieder früh aufstehen. Aber irgendwie freue ich mich auch all meine Kollegen wieder zusehen.

Im Urlaub habe ich doch einiges machen können. Wir haben ein klein wenig die Küche umgestaltet, außerdem konnte ich Rezepte ausprobieren und DIY-Ideen sammeln. Das bekommt ihr alles noch zur sehen. Versprochen!

Im heutigen Post, habe ich überlegt, was man mit Schokoladenresten alles so machen kann. Wir haben nach Ostern und Weihnachten immer wahnsinnig viel Schokolade übrig. Da habe ich mir ein paar Varianten überlegt. 

• Schokoladenfondue
• Schokocrossies
• Schokolade am Stil (Yummy!!!)

Das Schokoladenfondue ist vom Prinzip her ja klar. Schokolade schmelzen und dann leckeres Obst in die Schokolade tunken. Wir besitzen ein Schokoladenfondue aus Porzellan, dass sieht einfach schöner auf dem Tisch aus. Die Schokolade kann man mit Gewürzen verfeinern z.B. mit Vanille, Zimt, Chili, Piment, Fleur de Sel oder ihr macht etwas von einer Lebkuchengewürz-Mischung hinein. Natürlich könnt ihr die Schokolade auch so lassen wie sie ist.

Bei den Schokocrossies ist es genauso. Irgendwie essen wir diese lieber als die pure Schokolade. Am liebsten mögen wir sie, wenn man Kinderschokolade im Wasserbad schmelzen lässt und dann über die Cornflakes gibt. Am liebsten verfeinere ich meine Crossies noch mit Zimt und Vanille.

Ich liebe Schokolade am Stil. Es sieht einfach viel hübscher aus, als einfach nur schnödes Kabapulver! Ich habe meine, in einer Mini-Guglhupfform gemacht. Natürlich kann man sie auch in flexiblen Eiswürfelbhältern fest werden lassen. Die Stiele habe ich nachträglich mit einem kleinen Tropfen Schokolade befestigt.

Natürlich kann man die ganze übrige Schokolade auch verbacken. Darüber habe ich ein ganz tolles Backbuch. Dort gibt es alles was ein Schokoladenherz höher schlagen lässt. Nicht nur Kuchen sonder auch tolle Desserts und Pralinen. 

Ich wünsch Euch ganz viel Spaß beim Nachmachen.

Mein Backbuch

Endlich, kann ich Euch ein weiteres Geschenk zeigen, dass ich zu Weihnachten selbst gemacht habe. Da meine Mutter ihr Geschenk erst vor kurzem erhalten hat, musste ich es leider so lange vor Euch geheim halten. Denn sie liest ja meinen Blog und dann wäre die Überraschung dahin gewesen. 

Ich habe unter vielen langen Nächten und stundenlangem backen ein schönes Backbuch gestaltet. Es hat mich viele Nerven gekostet, aber ich bin wirklich glücklich über dieses Endergebnis. Es ist eine hübsche Geschenkidee für alle die gerne backen und für die es lernen wollen :). 

So hat meine Mutter meine liebsten Rezepte schön in einem Buch gesammelt und muss nicht immer ewig nach einem Rezept, in ihrem Zettelstapel, suchen. 

Ich habe verschiedene Vorlagen erstellt und dann einfach ein Fotobuch drucken lassen. Es ist eigentlich total einfach aber kostet verdammt viel Zeit. Also beginnt frühzeitig, damit ihr nicht in Zeitnot geratet. Ich habe natürlich alle Bilder selbstgemacht. Ich dachte mir, wenn schon ein Backbuch selbst machen dann richtig. Dass hieß natürlich, ich habe Unmengen an Kuchen und Co. gebacken. Die Kollegen meines Herzkönigs haben sich dafür umso mehr gefreut :). Soviel konnten wir gar nicht essen was ich gebacken habe.

Also, wenn ihr mal wieder nach einem passenden Geschenk sucht, und ihr noch viel Zeit habt, schenkt doch einfach mal ein liebevoll gestaltetes Backbuch.

Nachtrag:

Ich habe das Buch über iPhoto an meinem Mac gestaltet und bei Apple drucken lassen. Für alle die keinen Mac besitzen gibt es hier ganz tolle Alternativen.

• Pixum
• PosterXXL
• Wunderkarten

Ich stehe Euch sehr gerne zur Verfügung, wenn ihr Hilfe bei Eurem eigenen Backbuch braucht.

Mein Jahresrückblick!

Guten Morgen,

na habt ihr alle Silvester gut gefeiert? So richtig krachen lassen? Oder doch lieber ganz gemütlich mit den Lieben gefeiert? Ich heiße Euch hiermit herzlich Willkommen im neuen Jahr! Viele von Euch haben bestimmt Bilanz gezogen und mit einem lachenden oder vielleicht auch mit einem weinenden Auge auf das letzte Jahr zurück geblickt. Ich hoffe für Euch dass ihr trotz manch negativen Ereignissen, positiv auf das letzte Jahr zurück blicken könnt. Ich kann es jedenfalls!

Schon vor Silvester habe ich viel über mein Jahr nachgedacht. Vielleicht ging es ja euch genauso?! Ich habe letztes Jahr wirklich viel erlebt. Und ich hoffe dass es dieses Jahr genauso wird. Ich will schließlich, in ferner Zukunft, meinen Enkelkinder viel erzählen können :). 

So, nun kommt hier mein persönlicher Jahresrückblick.

Diese Alben haben mich persönlich total überrascht. Lena‘s neues Album „Stardust“ finde ich wirklich sehr gut. Es gehört definitiv zu meinen absoluten Lieblingsalben. Ich finde, dass es ihr bestes Album ist. Das andere Album, wahrscheinlich kennen es die wenigsten, ist von M83 und heißt „Hurry up, we‘re dreaming“. Dieses ist zwar Oktober 2011 erschienen gehört aber auch zu meinem persönlichen Musikhighlight 2012. Es lohnt sich auf jedenfall hinein zu hören wenn man Alternativ Musik mag. 

Dieses Jahr habe ich auch mal wieder richtig viel gelesen. Ich lese ja wahnsinnig gerne Jugendliteratur. Aber natürlich auch alles andere. Ich wurde dieses Jahr dazu überredet bzw. genötigt die Biss-Reihe zu lesen und natürlich konnte ich nach dem ersten Band nicht aufhören zu lesen. Aber ich gehöre absolut zur Jacob Fraktion :). 

Eines meiner Highlights war es aber die Panem Reihe zu lesen. Ich habe bis zu letzten Seite mitgefiebert. Wirklich gute Bücher und ich bedaure es, sie erst letztes Jahr gelesen zu haben. Natürlich war ich auch im Kinofilm aber wie das bei den Verfilmungen immer so ist, fehlte ziemlich viel und war meiner Meinung nach, für jemand der das Buch nicht gelesen hat, nicht immer so einfach zu verstehen. Trotzdem werde ich mir die anderen zwei Teile natürlich auch im Kino anschauen.

Letztes Jahr war auch mein absolutes Kino Jahr. Ich war 9 mal im Kino, was für mich schon wirklich absoluter Rekord ist. Es waren natürlich gute und weniger gute Filme dabei. Meine zwei Favoriten waren „American Pie - Klassentreffen“ und „Snow White and the Huntsman“. American Pie deshalb, weil er der Teeniefilm meiner Jugend war. Deshalb MUSSTE ich den letzten Teil sehen. 

Auf den Hobbit-Film habe ich auch sehnsüchtig gewartet, habe für mich dann aber entschieden zu warten wenn alle drei Teile draußen sind.

Mein ganz persönliches Highlight dieses Jahr war die New York Reise. Die paar Tage waren unglaublich schön. Und ich möchte unbedingt wieder dort hin. Aber das könnt ihr ja sicher verstehen, oder? Neben diesem Highlight habe ich wirklich viele tolle Dinge erlebt. Wir waren in Fluch der Karibik - Live in Cocert! das war wirklich super interessant. Die Kollegen und natürlich mein Herzkönig haben mir einen wunderschönen Geburtstag bereitet usw. 

So dies war nun mein kurzer Rückblick aufs Jahr. Was waren Eure absoluten Highlights? 

Ich hoffe ihr habt von gestern nicht so einen großen Kater! Lasst es Euch gut gehen!