easy-peasy Adventskalender

In sechs Tagen ist es soweit. Am kommenden Samstag dürfen wir das erste Türchen zu unserem Adventskalender öffnen. Vielleicht gibt es ja ein paar unter Euch, die noch auf die Schnelle noch einen Adventskalender basteln wollen. Für Euch hab ich hier das Richtige! 
Einen easy-peasy Adventskalender! 

Was ihr dafür braucht?
Gar nicht viel, außer einen Stock, dass kann auch nur ein Stück Rundholz sein oder wie bei mir ein Stück Schwemmholz vom Bodensee. Außerdem verschiedene Bänder und Papiere. That‘s it!!!

Die Anhänger habe ich selbst ausgestanzt. Das weiße Papier ist ganz normales DIN A4 Papier. Teilweiße habe ich ich mit silberfarbenem Edding noch Sterne darauf gemalt oder gestempelt.

Bei diesem Kalender sind Eurer Fantasie keine Grenzen gesetzt. Ihr könnt alles an Papier verwenden. Vielleicht habt ihr ja noch Reste von letztem Jahr, so geht es mir immer! 

Also wenn ihr noch keinen Adventskalender habt, dann kramt mal in Eurem (bestimmt großen) Fundus und zaubert einen easy-peasy Adventskalender!

Ich wünsche Euch einen guten Start in eine neue, erfolgreiche Woche!

DIY Christmas Gift No.1

So nächste Woche ist es schon so weit. Am nächsten Sonntag ist der erste Advent. Und wie jedes Jahr ist es mein Ziel, so viel wie möglich bis dahin erledigt zu haben. Mit den Weihnachtsgeschenken bin ich fast fertig. Fast deshalb, weil ich mit den selbstgemachten Geschenken, noch gar nicht angefangen habe. Aber die Geschenke die gekauft werden mussten, sind alle erledigt, puhh! So konnte ich dem Weihnachtsrummel in der Adventszeit entgehen, hoffe ich jedenfalls. Selbst mit dem Geschenkpapier habe ich mich noch rechtzeitig eindecken können. Das was ich wollte war schon fast ausverkauft! 

Über die Adventszeit, lass ich Euch natürlich an meinen DIY-Projekte teilhaben. Es gibt Rezepte, selbsgemachte Geschenke und alles was zu dieser Jahreszeit gehört. Deshalb wird mein heutiger Post den Anfang zu meiner DIY-Reihe machen.

Wie ihr ja wisst, liebe ich das backen. Und was ich fast immer in meine Rezepte tue ist Vanille-Essenz. Nicht zu verwechseln mit dem Aroma. In einigen Supermärkten bekommt man die teure Vanille-Essenz die aus richtigen Vanilleschoten hergestellt wird. Und da ich davon immer relativ viel brauche dachte ich mir „Wieso nicht selbst machen?!“. 
Gesagt getan, schnell danach gegoogelt und ab in den Supermarkt. Alles was man dafür brauch ist Vodka (700ml) und 10 oder mehr Vanilleschoten!

So easy-peasy habt ihr noch nichts hergestellt. Vodkaflasche aufschrauben, Vanilleschoten  halbieren und ab in die Flasche. Ihr müsst nichts ausschaben, das erledigt der Vodka von alleine. Schon nach einem Tag hat der Alkohol ziemlich Farbe angenommen und sieht einer Vanille-Essenz schon sehr ähnlich. 
Ziehen muss die Essenz so lange wie möglich. Dann hat die Vanille Zeit sich zu intensivieren. Ihr müsst nur mehrmals die Woche die Flasche kräftig schütteln, damit sich der Satz am Boden löst. Und das war‘s!

Wenn alles lange genug gezogen hat, seiht ihr die Essenz in saubere ,sterile Fläschchen um. Am Besten durch einen Kaffeefilter!
Hübsch verpackt sind das ideale Mitbringsel oder Weihnachtsgeschenke! Da freut sich doch jede leidenschaftliche Bäckerin!

Übrigens, die Vanilleschoten könnt ihr danach trocknen (geht gut im Backofen) und dann in der Küchenmaschine mahlen. Da landet nichts im Müll und gemahlenen Vanille kann man immer gebrauchen!

Easy-Peasy Halloween Kekse

Wer noch ganz schnell ein Halloween-Mitbringsel für morgen braucht, kann ganz einfach Skelette oder Totenköpfe aus Plätzchenteig herstellen.

Wirklich super easy-peasy! Die Skelettidee stammt leider nicht nicht von mir, sondern habe ich über Pinterest hier (klick) entdeckt!

Das einzige was man dafür braucht ist:

1. ein leckeres Plätzchenrezept
2. verschiedene Ausstecher z.B Lebkuchenmännchen, Totenkopf u.v.m.

Ausgestochen sind die Figuren ja Ratz-Fatz, aber das aufmalen erfordert doch etwas Zeit und Geduld, die ich nicht immer habe. Das Gerippe ist bei mir aus weißer Schokolade, die ich in einen Gefrierbeutel gefüllt habe um ihn damit zu verzieren! Natürlich geht auch Zuckerguss, dieser ist aber wenn er getrocknet ist nicht so schneeweiß sondern milchig, leicht durchsichtig! Wem das aber egal ist kann ganz schnell einen Zuckerguss herstellen!

Hübsch verpackt, ist dies bestimmt ein originelles schnelles Mitbringsel!

Sweet & Easy

Quelle: Google

Ich backe ja für mein Leben gerne. Es gibt, für mich, manchmal nichts meditativeres oder entspannteres als gemütlich Sonntags bei schlechtem Wetter in der Küche zu backen. Ich bin endlich mal dazu gekommen etwas aus Cynthia Barcomis Backbuch auszuprobieren. Das wollte ich schon die ganze Zeit und bin bisher nicht dazu gekommen.

Quelle: sixx.de

Inspiriert und motiviert wurde ich am Samstag, als ich zufällig auf SIXX Enie van de Maiklokjes mit ihrer neuen Backsendung "Sweet & Easy - Enie backt" sah. Ich habe gar nicht gewusst, dass sie für ihr Leben gerne backt. Mhmm... da bekomme ich echt Lust, mich in die Küche zu schmeißen und los zu backen. Gestartet ist die Sendung letzten Samstag mit einer Doppelfolge. Da ist für jedermann etwas dabei ob süß oder herzhaft, hier schlägt definitiv mein Herz höher :).

Auf sixx.de (klick) könnt ihr übrigens die verpassten Folgen ganz anschauen. Also ich freu mich jetzt schon auf den nächsten Samstag :).

Instagram

Seit kurzem bin ich auch bei Instagram vertreten. Ich habe wahnsinnigen Gefallen daran gefunden, meine Bilder mit Filter auf „Old School“ zu bearbeiten. Ich bin mittlerweile ein riesiger Fan von Schnappschüssen. Das System funktioniert wie bei Twitter, nur dass hier eben die Fotos im Vordergrund stehn. 
Ich finde es unheimlich interessant auch zu sehn was andere posten. Ich folge zum Beispiel auch Jamie Oliver. Dieser gewährt auf Instagram oft ganz private Einblick in sein Leben mit Jools und seinen Kindern. Außerdem sind auch luziapimpinella und decor8 vertreten.
Also wenn ihr mein Leben ein klein wenig mitverfolgen wollt, müsst ihr einfach nur nach marisafiona suchen und mir folgen. Oder vielleicht habt ihr selbst schon ein Profil und ich weiß noch gar nichts darüber. 
Ich freu mich natürlich von Euch zu hören!

Ich wünsch Euch ein wunderschönes Wochenende!

Limo-Service

Dass es heute ziemlich abgekühlt hat, ist für mich sehr angenehm. Letzte Woche hat mich das Wetter doch sehr geschlaucht. Die ausgefallene Klimaanlage, auf der Arbeit, haben acht Stunden Arbeit sehr mühsam werden lassen. Abends habe ich mich dann immer gefühlt, als wäre ich den ganzen Tag Marathon gelaufen. 

Am Wochenende habe ich dann mal in diversen Food-Zeitschriften geblättert und folgendes Rezept entdeckt „Wassermelonen-Limonade. Ich kann Euch sagen, ist verdammt lecker und sehr erfrischend bei heißen Temperaturen.

Entdeckt habe ich es in der Living at Home Spezial Nr.9. Für alle die das Heft nicht zu Hause haben, schreibe ich es hier auf. Alle anderen schlagen Seite 18 auf ;).

Rezept für 4 Gläser

500g Wassermelonenfruchtfleisch kleinschneiden, entkernen. Mit dem Saft einer Zitrone pürieren und mit 300ml Tonic Water aufgießen. Mit Eiswürfeln servieren. 

Für unser Gartenfest habe ich eine 11,5 kg Melone gekauft. Könnt ihr Euch vorstellen was für ein Monster das war??? Ich kam mir vor wie bei Dirty Dancing „Ich habe eine Melone getragen“. 

Die Melone hat einfach einen Deckel abgeschnitten bekommen. Dann kam das Fruchfleisch raus. Das wurde püriert und wieder in die Melone zurückgegossen. Mit Zitronensaft und Tonic Water pi mal Daumen aufgefüllt. Ich habs da nicht so mit Mengenangaben. Hauptsache es schmeckt!!

Viel Spaß beim ausprobieren!!

Frozen Yogurt

Mein absoluter Favorit für diesen Sommer ist das sehr sehr leckere Frozen Yogurt Eis. Ihr kennt es wahrscheinlich alle. Immer mehr entwickelt sich das Frozen Yogurt zum absoluten Trend. Das ist kein Wunder, wenn etwas so verdammt lecker ist! Ich liebe ja schon das ganz normale Joghurteis, aber Frozen Yogurt top das ganze noch. 

Bei meinem Stamm-Frozen-Yogurt-Laden kann man sich dann noch tolles Topping aussuchen. Hmmm lecker!!!

Da ich seit kurzem stolze Besitzerin einer Mini-Eismaschine bin, musste ich mir einfach mein Lieblingseis selbst herstellen. Die Zubereitung ist ja super easy! Außer Joghurt und etwas Zucker ist ja nichts drin. Es hat trotzdem drei Anläufe und einige Youtube- Videos gebraucht, bis ich endlich den Dreh raus hatte. 

Also solltet ihr das auch mal machen wollen, ist es wichtig, dass ihr 3,8% Joghurt nehmt oder fetter. Ich hatte es erst mit fettarmen Joghurt gemacht und es hat viele Eiskristalle gebildet. Wenn man aber den fettarmen Joghurt einige Stunden abtropfen lässt kann man ihn auch verwenden. Das habe ich dann bei meinem zweiten Versuch ausprobiert.

Aber das Ergebnis lohnt sich wirklich. Ich schnibbel mir am Liebsten noch Früchte drüber und fertig ist es. So kann man den Sommer genießen!! 

"Must Have" Impressionen

Oje, schon wieder so viel Zeit vergangen?? Unglaublich wie die Zeit nur so zerrinnt. Aber ich werde wieder mehr Zeit haben fürs bloggen. Der Stress der letzten Wochen ist nun endlich vorbei, genauso wie unser Urlaub. Großartig weg waren wir nicht, haben aber trotzdem eine Menge unternommen. Das nur so am Rande!

Einer meiner liebsten Online Shops hat seit ein paar Wochen seinen neuen Blätterkatalog herausgebracht. Achtung haltet Euch fest, Impressionen (click) stellt die neue HERBST/WINTER Kollektion vor. Halloooo?? Hab ich da was nicht mit bekommen? Ich wäre ja schon mal froh, wenn der Sommer endlich beginnen würde. Ich habe keine Lust mich schon mit dem Herbst bzw. mit dem Winter auseinander zu setzten. Sommer wo bist du???

Bei meinem Deko-Großhandel meines Herzens, räumen sie schon die ersten Weihnachtsartikel ins Regal!! Irgendwie ist das ja jetzt schon abartig aber irgendwie siegt dennoch meine Neugier darüber, was es alles dieses Jahr so geben wird. Aber ihr kennt das bestimmt oder? Vielleicht fahre ich nächste Woche da mal vorbei. Ich will nur mal gucken :). 

Aber nun zum eigentlichen Post. Als ich in dem Katalog so vor mich hin blätterte begann mein Herz bei dem ein oder anderen Teil höher zu schlagen. Eigentlich bei fast allem. Bei vielen Dingen hatte ich mit Schnappatmung zu kämpfen. 

Für Euch habe ich meine „Must Haves“ zusammen gestellt. Ich konnte gar nicht alles zusammen tragen was mir in dem Katalog gefallen hat, dass hätte nur einen ellenlangen Post gegeben und ihr werd vor Langeweile vom Stuhl gefallen. Das wollte ich vermeiden!

Genau genommen könnte ich auch mit einem monströsem  „Must Have“- Stempel einfach auf das Titelblatt stempeln :). Käme aufs Gleiche heraus.

Hier (click) könnt ihr Euch durch die tollen Seiten klicken. Ich wünsch Euch viel Spaß beim stöbern. Ihr werdet bestimmt auch bei einigen Teilen in eine Schnappatmung verfallen.

Erste Ernte!

Heute haben wir unsere erste kleine Ernte von unserem Balkon geholt. Wir haben dieses Jahr unseren großen Balkon in einen kleinen Nutzgarten verwandelt. Wir hatten schon die letzten Jahre ein paar Köstlichkeiten gepflanzt wie z.B. ein kleines Kirschbäumchen, Stachelbeeren, schwarze Johannisbeeren und ganz viele Kräuter.

Dieses Jahr kam noch ganz viel anderes dazu. Wir versuchen uns das erste Mal am Tomaten züchten. Außerdem haben wir Zucchini, Melonen und ganz viele Erdbeeren angepflanzt.

Auf die Tomaten bin ich schon ganz gespannt. Und vielleicht können wir ja tatsächlich Melonen ernten.

Es gibt doch nichts schöneres durch den Garten bzw. Balkon zu streifen und von den Pflanzen zu naschen.

Was ist den eure Lieblingsfrucht bzw. euer Lieblingsgemüse, von dem ihr nicht genug bekommen könnt?

Sweet Paul No.9

Hallo ihr Lieben,

hier ein kurzes Lebenszeichen von mir. Ich stöbere gerade in dem neuem Sweet Paul Magazin. Ohhh was für tolle Fotos bzw. leckere Rezepte. Das tut der Seele gut. Vor allem bei diesem Wetter. Da kommt die Sommerlaune ganz schnell zurück.

Wer auch darin stöbern möchte, findet den Link hier (click).

Ich wünsche Euch ein wunderschönes und regenfreies Wochenende.