Happy Valentine!

Ich wünsche Euch einen wunderschönen Valentinstag!!

Hugs & Kisses Part II

Einen wunderschönen guten Morgen meine Lieben,

in ein paar Tagen ist es soweit, der Valentinstag steht an. Es ist wirklich das erste Mal dass ich mich mit dem Valentinstag so auseinander gesetzt habe. Was macht man nicht alles, um seinen Freunden zu zeigen, wie schön es ist, dass sie an meinem Leben teilnehmen. Als ich die Woche noch auf der Suche nach ein paar Kleinigkeiten für den Valentinstag war, musste ich wieder erschreckend feststellen dass es zu Valentinstag fast nur furchtbare kitschige Sachen gibt. Daher habe ich kurzer Hand Tee von Tafelgut bestellt. Natürlich geht auch jeder andere Tee den man dann hübsch verpackt. Aber ich bin ein großer Fan von den Tees von Tafelgut. Sie riechen einfach so fantastisch, ich kann mich gar nicht satt riechen daran.

Um die Kleinigkeiten hübsch zu verpacken, brauch man wirklich nicht viel. Eine hübsche Schachtel und ein bisschen Tonpapier schon macht das kleine Präsent viel mehr her. Die weißen Schachteln habe ich bei Blueboxtree mal gekauft. 

Über Pinterest habe ich die kleinen Briefe zum selbst ausdrucken gefunden. Ich fand sie so niedlich dass ich sie Euch nicht vorenthalten darf. Hier (click) könnt ihr sie Euch runterlasen. 

Hugs & Kisses Part I

Einen wunderschönen guten Morgen meine Lieben,

na, wie war Eure letzte Woche? Meine Woche war ziemlich ruhig, da ich krank war. Ich war zwar arbeiten, aber Abends war ich so erledigt, dass ich schon um halb sieben auf der Couch eingeschlafen bin. Da war keine Zeit irgendetwas für den Blog vorzubereiten. Derzeit bin ich immer noch mit dem Valentinstag beschäftigt. Für meine Freunde soll es nur Kleinigkeiten geben. Es soll ja schließlich nur eine kleine Anerkennung für die Freunde werden und keine Überhäufung von Geschenke.

Ich habe für Euch hier schon ein paar Valentinstag-Kleinigkeiten vorbereitet. Ich fand es gar nicht so einfach hübsche Valentinstagsideen zu finden. Die meisten Produkte, die man im Handel kaufen kann, finde ich furchtbar kitschig. Unglaublich, dass so etwas überhaupt in den Handel schafft. 

Geht es Euch da ähnlich?

Die kleinen Glasflaschen, mit Korkverschluss, habe ich bei Depot gekauft. Die Herzmarshmallows habe ich ebenfalls dort gekauft. Aber, ich habe sie auch schon bei Hussel gesehen. Eine Packung Marshmallows reicht locker für zwei kleine Gläser. 

Die hübschen Metalldosen habe ich bei Strauß Innovation gefunden. Ich finde sie so niedlich und endlich mal etwas wo nicht „Ich liebe Dich“ drauf steht. In der Dose sind Karamellbonbons.  

Die hübschen Anhänger findet ihr übrigens hier (click). 

Und was habt ihr für Valentinstag-Ideen? 

Valentinstag Ideen!

Hallo meine Lieben,

der Valentinstag rückt so langsam näher. Ich bin nicht der Fan vom Valentinstag. Ich finde, dass man eigentlich nicht einen Tag im Jahr braucht um seinem Liebsten oder seiner Liebsten zu zeigen wie sehr man sie liebt, das kann man ruhig das ganze Jahr über machen. 

Ich nutze den Valentinstag dieses Jahr, um meinen Freunden mal zu zeigen wie viel sie mir bedeuten und dass es schön ist, dass es sie gibt. Ich finde das macht man viel zu selten. Seinem Partner sagt man ganz oft „Ich liebe dich!“. Aber die Freunde bekommen viel zu selten gesagt wie wertvoll sie eigentlich sind. Das möchte ich gerne ändern und die erste Gelegenheit dazu ist der Valentinstag. Auf Pinterest habe ich mir ein paar Inspirationen zusammengestellt. Noch bin ich total ahnungslos was ich machen werde. 

Habt ihr schon Ideen für Valentinstag? Vielleicht ist bei meiner kleinen Collage etwas für Euch dabei. Alle Links zu den Bildern findet ihr bei mir auf Pinterest unter dem Pin „Happy Valentine!“ (click).

Ich wünsche Euch ein wunderschönes Wochenende. 

Ein neues Backbuch!

Hallo meine Lieben,

heute komme ich endlich dazu, Euch ein paar kleine Ausschnitte aus meinem neues selbstgestaltetes Backbuch zu zeigen. Diese Buch, war wie auch schon letztes Jahr, ein Weihnachtsgeschenk für meine Mutter. In das letzte Buch könnt ihr hier (click) noch mal reinschauen. Eigentlich wollte ich dieses mal viel früher mit allem fertig werden aber dieses Buch hat mehr an meinen Nerven gezerrt als das letzte Buch. 

Ich habe es als ganz normales Fotobuch drucken lassen. 

Hier nun ein paar Ausschnitte aus dem Buch.

Montagsmotivation

Einen wunderschönen guten Morgen meine Lieben,

heute findet zum ersten Mal im neuen Jahr meine Montagsmotivation wieder statt. Die ein oder anderen haben sie bestimmt schon vermisst. Seit letzter Woche, ist endlich ein bisschen Normalität bei mir eingekehrt. Endlich kann ich mich wieder auf meinen Blog konzentrieren. Hattet ihr auch eine schöne Woche? Wir haben die letzten Weihnachtsartikel eingepackt und verstaut. Ich kann immer noch nicht glauben wie schnell diese paar Wochen vorüber gingen. Aber das ging Euch bestimmt auch so. 

So nun zu meinem Spruch der Woche „If you never try you‘ll never know“ (frei übersetzt: „Wenn du es niemals probierst wirst du es niemals wissen“). Für mich ist es der perfekte Spruch für diese Woche. Man sollte öfters Dinge wagen, über den eigenen Schatten springen und öfters mal mutig sein.  Sollte ich mir diese Woche also mal etwas nicht zutrauen werde ich mir innerlich diesen Satz wie ein Mantra aufsagen dann wird es auf jedenfall klappen. 

Ich wünsche Euch eine wunderschöne Woche!

Seelenfutter: Gedeckter Apfelkuchen

Guten Morgen meine Lieben,

seit Tagen regnet es bei uns. Was ist das bloß für ein seltsamer Winter dieses Jahr. Von mir aus könnte es jetzt schon Frühling werden. Solche Tage verbringe ich am liebsten in der Küche. Ihr wisst ja ich backe unheimlich gerne. Daher habe ich ein neues Apfelkuchen ausprobiert. Dieser ist wahnsinnig lecker und gehört definitiv zu meinen Lieblingskuchen. 

Wer also auch das schlechte Wetter überbrücken will hier das Rezept:

Gedeckter Apfelkuchen

Zutaten für 4 Personen:

für den Mürbteig:

350g Mehl

200g Butter

100 g Zucker

1 Ei 

1 Prise Salz

evtl. etwas Zitronenabrieb

für die Füllung:

800 g Äpfel geschält

60-80g Zucker (je nach Säure der Äpfel)

½ TL Zimt

70 g getr. Pflaumen

50g Mandeln gestiftet

60g süße Brösel

Saft einer ½ Zitrone

Den Mürbteig herstellen und dann etwa 20 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. In der Zwischenzeit Äpfel schälen, entkernen und hacken. Mit den restlichen Zutaten mischen. 2/3 des Teiges ausrollen und eine Springform damit auslegen (Rand ca. 4 cm hoch ziehen). Die vorbereiteten Äpfel auf dem Mürbteig verteilen. Den restlichen Teig ausrollen, mit einem Ring ausstechen, auf die Füllung legen und etwas andrücken.

Backzeit: 40-50 Minuten bei 170° Umluft.

Lasst es Euch schmecken!

Ein neues Jahr beginnt!

Hallo meine Lieben,

ich melde mich aus meiner Blogpause zurück. Anstrengende Wochen liegen hinter mir. Nicht so einfach Weihnachten, Silvester, Familie, Freunde und die Arbeit unter den Hut zu bringen. Aber ich habe es geschafft. Es wäre nicht möglich gewesen dann auch noch meinen Blog dazwischen zu quetschen. Ich hoffe ihr habt die Feiertage alle genossen. Ich hatte wenigstens ein verlängertes Wochenende. Ab heute kehrt wieder so langsam Routine bei uns ein. 
Habt ihr Eure guten Vorsätze schon wieder über Bord geworfen? Oder haltet ihr noch daran fest oder habt ihr erst gar keine gemacht? Wirklich große Vorsätze habe ich mir nicht gemacht. Allerdings habe ich mir schon ein paar Gedanken zu meinem Blog gemacht. Ich möchte mehr Struktur hinein bringen. Wie das genau aussehen soll, werdet ihr dann sehen. Ihr könnt also gespannt sein. Ab nächster Woche Montag startet dann auch wieder die Montagsmotivation. Diese haben bestimmt schon einige von Euch vermisst. 

In diesem Sinne, wünsche ich Euch einen wunderschönen Dienstag. Und für alle, die ein verlängertes Wochenende genießen konnten, einen guten Start in eine neue Woche.

Happy New Year!

Hallo meine Lieben,

heute ist nun der letzte Tag in diesem Jahr angebrochen. Für mich heißt es nun, noch bis 14 Uhr arbeiten und dann kann auch ich in den Silvester Countdown starten. Ich hoffe ihr habt Eure guten Vorsätze fürs nächste Jahr, schon alle im Kopf. Ich werde mir vielleicht erst kurz vor knapp meine Vorsätze zurecht legen. Mal sehen!

Wir haben morgen jedenfalls großes Programm. Es wird wieder ein Nacht-Geocache gemacht und danach mit Freunden toll gekocht. Das Menü steht auch schon fest. Wir wollen selbst Peking Ente machen. Das scheint viel Aufwand zu sein und ich kann mir vorstellen dass es ein großer Spaß sein wird den Männern beim kochen zu zu sehen. Wir Frauen sind für das Dessert zuständig. Und nach der ganzen Kochaktion kommt bei uns schon die Feuerzangenbowle auf den Tisch. Das ist schon zur Tradition geworden. 

Habt ihr an Silvester auch Traditionen? Bei uns im Freundeskreis gibt es an Silvester ganz viele Traditionen. Hauptsächlich was das Essen betrifft. 

So, nun wünsche ich Euch ein wunderschönes Silvesterfest. Kommt gut ins neue Jahr! Wir hören uns dann wieder im neuen Jahr!

Happy 4.Advent!!

Hallo meine Lieben,

heute brennt nun auch die letzte Kerze. Ich kann es gar nicht fassen, wie schnell das alles jetzt ging. Noch zwei Tage und dann ist schon wieder alles vorbei. Für mich heißt es jetzt noch zwei Tage arbeiten und dann kann ich am Dienstag Mittag endlich die kommenden Feiertage genießen bis es dann am 

30. Dezember für mich wieder weiter geht. 

Ich verabschiede mich hiermit in meinen wohlverdienten Blog-Urlaub. Ihr werdet wieder von mir nach den Feiertagen hören. 

Ich wünsche Euch Fröhliche Weihnachten!!